沖縄鮮魚県外産鮮魚
7/14 本日の鮮魚!脂ノリノリのメバチ!!
こんにちは!沖新水産です。
本日のメバチですが、久々に当たりました
腹の方、脂がバッチリ乗っております。
解体したてなのでまだ色が出てませんが、これから冷やして真っ赤っかに育てます。
そして瀬物。
ゲンナーイラブチ(ナンヨウブダイ)、
シルシチューマチ(ヨコシマクロダイ)、
養カンパチ(鹿児島県産) ・・・です。
連休前の需要を見越してもっと買い込む予定でしたが、本日のセリはそこまで欲しいものもなかったので、
無理せずに明日狙っていきます。
イラブチャーがもっと欲しいとこだったなー。
マグロ、カジキも明日で買いですね。
いいの出るかな~。
本日のメバチですが、久々に当たりました
腹の方、脂がバッチリ乗っております。
解体したてなのでまだ色が出てませんが、これから冷やして真っ赤っかに育てます。
そして瀬物。
ゲンナーイラブチ(ナンヨウブダイ)、
シルシチューマチ(ヨコシマクロダイ)、
養カンパチ(鹿児島県産) ・・・です。
連休前の需要を見越してもっと買い込む予定でしたが、本日のセリはそこまで欲しいものもなかったので、
無理せずに明日狙っていきます。
イラブチャーがもっと欲しいとこだったなー。
マグロ、カジキも明日で買いですね。
いいの出るかな~。